Reims
Cellars in the Chalk
Портрет
Римляне добывали мел из ям под Реймсом, чтобы строить город, а оставленные ими крайеры — неизменные десять градусов и девяносто процентов влажности — оказались идеальны для вторичного брожения, из которого выходит шампанское. В соборе наверху короновались тридцать три французских короля, а в погребах внизу лежат запасы Ruinart, Taittinger и Veuve Clicquot.
Рядом в атласе
Provins — The Champagne FairsChantilly — The Condé StablesParis — Elegance as CultureNeuilly-sur-Seine — Beyond the Bois
Похожие по характеру